Rezept für Quarkdessert mit Mango und Haferflocken

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• Rezept:
  Vermischen Sie 100 g Magerquark mit 100 g Ricotta .
• Geben Sie zwei El Zitronensaft , einen EL flüssigen Honig sowie vier EL Haferflocken dazu. Zerkleinern Sie zwei Mangos und mischen die Stückchen unter.
• Als Garnierung können Sie einige Fruchtstückchen sowie von den Haferflocken oben auf streuen.
• Anstelle von zwei EL Zitronensaft können Sie auch einen EL durch Mineralwasser ersetzen, das macht den Magerquark schön cremig.

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